●澤 木 勇 一 〜組合員紹介〜-
ひとこと 就農三年目です。主に人参を育てています。種まきの直後はいつも張り切りますが、夏が過ぎ、秋を迎える頃には…。
主な作物 人参(秋冬と春)のみ
普段心がけていること 美味しい野菜ができるよう、土作り、栽培管理などの農業技術の向上。。
農業の大変なところ・困っていること 天候に左右され、計画的通りに作付け、栽培、収穫ができないこと。特に、予想外の大雨や大雪で収量が減少してしまうこと。また、夏は雑草の除去がとても大変。
農業の楽しいところ 季節の移り変わりや天候の変化など自然の営みを肌で感じられること。特に作物の成長を見るとやる気と元気が出ます。
こうなったらいいなと思うところ 人並みの収量を得られ、農業で生計が成り立つようになること。
息子が大きくなったら農業を手伝ってくれ、作物と面積を増やせたらいいなと思います。
その他趣味等や楽しい話題 妻が畑に来て手伝う際には、子供3人(7歳、4歳、2歳)を連れてきて、家族で農作業を楽しんでいます。子供も広い畑で遊ぶことを楽しみにしており、伸び伸びとした環境で子育てができることが何よりです。