●鈴 木 克 法 | 〜組合員紹介〜- | |
ひとこと | 祖父の代から有機農業に取り組み、自分は農業を継いでから11年目ですが、日々勉強の毎日です。 |
主な作物 | ニンジン ・ サツマイモ ・ レタス ・ サニーレタス ・ グリーンリーフ ・ 小松菜 ・ ほうれん草など |
普段心がけていること | 自分が食べて美味しいと自慢できる野菜をつくること。 選別作業の気をつけること。 |
農業の大変なところ・困っていること | どれだけ多くの労力や時間をかけても、不作だったり、野菜が売れないと一銭にもならないこと。 |
農業の楽しいところ | 自分の作った野菜を「美味しい」と言って食べてくれる人がいること。 正解がないところ。 |
こうなったらいいなと思うところ | 有機や無農薬野菜を作る生産者に、適正な評価と利益が与えられること。 もっと多くの経験を積んで高品質の野菜を作り続けたい。 |
その他趣味等や楽しい話題 | 今年、家族が増えます! 野菜作りと同様に子育てを頑張ります! |