●鈴 木 克 法 〜組合員紹介〜-
ひとこと 祖父の代から有機農業に取り組み、自分は農業を継いでから11年目ですが、日々勉強の毎日です。
主な作物 ニンジン ・ サツマイモ ・ レタス ・ サニーレタス ・ グリーンリーフ ・ 小松菜 ・ ほうれん草など
普段心がけていること 自分が食べて美味しいと自慢できる野菜をつくること。
選別作業の気をつけること。
農業の大変なところ・困っていること どれだけ多くの労力や時間をかけても、不作だったり、野菜が売れないと一銭にもならないこと。
農業の楽しいところ 自分の作った野菜を「美味しい」と言って食べてくれる人がいること。
正解がないところ。
こうなったらいいなと思うところ 有機や無農薬野菜を作る生産者に、適正な評価と利益が与えられること。
もっと多くの経験を積んで高品質の野菜を作り続けたい。
その他趣味等や楽しい話題 今年、家族が増えます!
野菜作りと同様に子育てを頑張ります!